LOTE 2 BOTELLAS CLOS TEMPUS TINTO
LOTE DE 2 BOTELLAS DE CLOS TEMPUS TINTO
"Untuoso, elegante, complejo". La expresión de una tierra: sorprendente, intenso y salvaje...
VISTA:
De color granate intenso muy subido, recuerda la mermelada de ciruelas rojas, con un bonito ribete teja procedente del envejecimiento en botas.
AROMAS:
En nariz presenta notas de fruta madura como el higo y la cereza licorosa, junto con suaves apuntes terrosos y minerales, provenientes de la tierra, y especiados como el regaliz, debido a su paso por barrica.
EN BOCA:
Es un vino untuoso, elegante y franco. Predominan las notas de frutos rojos maduros sobre los matices minerales y especiados. El paso en boca es agradable, voluptuoso e intenso, con un final largo y persistente.
MARIDAJE:
Es un vino perfecto para ser casado con carnes rojas y de caza, ya sean a la brasa o guisadas. También es ideal para acompañar quesos curados.
VARIEDADES Y PORCENTAJES:
100% cariñena de viñas viejas.
CRIANZA:
Crianza y maloláctica sobre lías finas durante 29 meses en barricas de roble francés de 225 L.