CLOS TEMPUS BLANCO

44,00 €
Impuestos incluidos

"Atrevido, delicado y voluptuoso". La elegancia y la complejidad de los aromas más primarios...

Cantidad

VISTA:

Visualmente se caracteriza por su elegancia y limpidez. Es un vino intenso y su tonalidad es muy elegante, de color dorado intenso.

AROMAS:

Elegante y sensual, de compleja intensidad aromática, donde predominan los aromas de fruta madura como el plátano y el melocotón por encima de las notas especiadas y tostadas de la barrica.

EN BOCA:

Equilibrado, voluminoso y fresco en boca. La mineralidad y la acidez se unen armónicamente consiguiendo un tacto equilibrado y suave al paladar, con un recorrido largo de buena intensidad.

MARIDAJE:

A pesar de tratarse de un vino blanco, se caracteriza por ser un vino alcohólico de acidez elevada, rasgos que lo hacen prefecto para ser acompañado bien tanto de pescados potentes como el atún rojo como de cualquier tipo de carne blanca.

VARIEDADES Y PORCENTAJES:

100 % garnacha blanca de viñas viejas

CRIANZA:

Crianza en barricas de roble francés de 300 L durante 8 meses con lías finas; técnica battonage.

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