LOTE VINOS TARRACO
Esta gamma de vinos es un homenaje a la ciudad romana de Tarraco, una de las ciudades mas importantes del antiguo Imperio romano, una ciudad clave para entender la história de la península y la conexión del Imperio gracias a la Via Augusta. Durante siglos, la sociedad romana de Tarraco vibró con espectáculos en el teatro, amfiteatro y circo sólo comparables a los de la capital, Roma. Hoy en día, dos milenios más tarde, la influencia romana aún perdura y forma parte del ADN de la ciudad de Tarragona.
Este lote está compuesto por:
- Tarraco Scipionum Opus: un vino tinto crianza
- La Posca: un vino tinto crianza.
- La Nina d'Ivori: un vino joven blanco.
Con caja de madera.
Tarraco Scipionvm Opvs: Éste es el vino que quiere honrar a los hermanos Escipiones, fundadores de la colonia romana de Tarraco en el año 218 a. C., durante la segunda guerra púnica. Un vino que quiere ser reflejo de la ciudad: majestuoso, bien estructurado y elegante. 100% Merlot. Es un vino perfecto para acompañar carnes magras, salsas agridulces y quesos tiernos.
La Posca: La Posca era el vino que bebían las clases populares de la sociedad romana, así como los legionarios del ejército romano para conseguir el coraje para las batallas. Es un vino muy expresivo donde destacan los aromas de frutos rojos maduros y la vainilla. 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. Perfecto para acompañar carne de conejo o ave a la brasa. También recomendable para acompañar embutidos.
Nina d'Ivori (Muñeca de marfil): La delicadeza con la que confeccionaron esta muñeca articulada encontrada en la tumba de una niña en la necrópolis de Tarraco es hipnotizante. Como su nombre indica se realizo con marfil y además se encontraron hilos de oro, procedentes del vestido que llevaba. Esta misma delicadeza es la que hemos buscado en este vino. Aromáticamente es un vino muy expresivo con aromas de fruta tropical con notas florales. 70% Macabeo, 20% Muscat y 10% Xarel·lo. Perfecto para acompañar pescado y marisco crudo o ahumado.